Черри Пасси Баррел Эйджд

Описание вкуса и стиля

Пиво Cherry Pussy Barrel Aged производится пивоварней Lucky Bastard, расположенной в городе 989, Йихоморавский край, Чехия. Этот сорт представляет собой кислый эль, относящийся к категории Sour - Other, и является примером современного крафтового подхода с использованием классических спонтанных методов. Производство характеризуется естественным брожением с дикими дрожжами Brettanomyces, что произошло без их целенаправленного добавления. Сорт ориентирован на ценителей сложных и самобытных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и традиционными методами ферментации.