Пивоварня Noctem Artisans Brasseurs из города Квебек, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле American IPA. Этот сорт сочетает классическую хмелевую структуру с современными добавками, такими как ваниль и кокос, что создает мягкий и насыщенный вкусовой профиль. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих новые интерпретации традиционных стилей. В его основе лежит сочетание американских хмелей, которое формирует узнаваемую горьковатую основу, дополненную кремовыми и сладковатыми нотами.