Калабаза Бореал (Батч#1 Май/2014)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Anchorage Brewing Company из города Анкоридж, США, представляет крафтовое пиво Calabaza Boreal в стиле Saison. Этот сорт создан в коллаборации с пивоварней Jolly Pumpkin и относится к категории фермерских элей. Пиво проходит ферментацию в дубовых танках с добавлением цедры свежего грейпфрута, зерен перца и сока грейпфрута, что придает ему характерную цитрусовую свежесть и пряные нотки. Данный эль ориентирован на ценителей сложных, выдержанных в бочках крафтовых сортов, которые ценят сочетание классических бельгийских традиций с экспериментальными ингредиентами.