Пивоварня Anchorage Brewing Company из города Анкоридж, США, представляет сазон Calabaza Boreal (Batch #4), созданный в коллаборации с пивоварней Jolly Pumpkin. Этот фермерский эль сочетает классические традиции бельгийского стиля сазон с экспериментальным подходом, характерным для современного крафта. Пиво ориентировано на ценителей сложных и нестандартных ферментированных сортов, интересующихся авторскими интерпретациями исторических стилей. В аромате и вкусе напитка чувствуется характерная для сазонов сухость и пряные нотки, дополненные фруктовыми оттенками от специально подобранных дрожжей.