Бурбон Эйджд Монс Черриз

Описание вкуса и стиля

Borealis Fermentery, расположенная в городе Найф-Ривер, штат Миннесота, США, представляет собой крафтовую пивоварню, специализирующуюся на производстве элей и портеров с использованием местных ингредиентов. Данный сорт представляет собой портер, выдержанный в бочках из-под бурбона с добавлением вишни сорта Монморанси, что придает напитку сложный вкусовой профиль с нотами ванили, дуба и кисло-сладких ягод. Производственный процесс включает классические методы крафтового пивоварения с акцентом на эксперименты по выдержке и использованию фруктов. Этот портер ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся barrel-aged пивом и нетривиальными сочетаниями