Пивоварня Boréale из города Бленвиль, Канада, представляет сорт IPA Du Nord Est 100% Citra, относящийся к стилю New England IPA. Это крафтовое пиво с мутным телом и насыщенным вкусом, созданное с использованием исключительно хмеля сорта Citra. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей современных крафтовых сортов, сочетая классические основы с экспериментами в области хмелевых профилей. Сорт демонстрирует яркий аромат цитрусовых и тропических фруктов, что является характерной особенностью выбранной хмелевой композиции.