Пивоварня Boréale из города Бленвиль, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт является специальной версией, где используется хмель Motueka, что придает аромату выраженные цитрусовые и тропические ноты. Пивоварня ориентирована на локальный рынок Квебека, сочетая современные тренды крафтового пивоварения с доступным форматом. Пиво обладает характерной для стиля мутностью и мягкой горечью, что делает его интересным вариантом для ценителей современных хмелевых элей.