Бореаль

Описание вкуса и стиля

Boré'ale — это крафтовое пиво в стиле IPA, произведенное пивоварней Brasserie Haarddrëch в городе Шампи, регион Овернь-Рона-Альпы, Франция. Сорт сочетает классические черты IPA с экспериментальным подходом, используя нетрадиционные ингредиенты и методы, такие как ферментация с квейк-дрожжами. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся современными интерпретациями традиционных стилей. Его характер формируется за счет сочетания хмелей Лорал, Ситра и Чинук, что создает сложный и сбалансированный профиль.