Пивоварня Boréale из города Бленвиль, Канада, предлагает крафтовое пиво в стиле American Amber / Red Ale. Этот сорт сочетает традиционные основы красного эля с современными подходами к охмелению, характерными для североамериканской пивоваренной сцены. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, ищущих баланс между карамельными тонами солода и умеренной хмелевой горчинкой. Вкусовой профиль этого эля формируется за счёт использования специальных карамельных солодов, что придаёт напитку характерный медный оттенок и насыщенный солодовый вкус.