Джуниперс Гозе

Описание вкуса и стиля

Juniper’s Gose — это традиционный кислый эль от пивоварни Breaker Brewing Company, расположенной в городе Уилкс-Барре Тауншип, штат Пенсильвания, США. Этот сорт представляет собой классический гозе, сваренный с использованием пильзенского солода, морской соли и ягод можжевельника, с лёгкой хмелевой горчинкой от сорта Magnum. Процесс производства включает в себя котловое закисание в течение нескольких дней в нержавеющих танках, что обеспечивает характерную чистую и освежающую кислотность. Пиво ориентировано на ценителей традиционных кислых стилей и предлагает сбалансированный вкус с нотами цитрусовой цедры и лёгкой терпковатой хвойной кислинкой