Джунипер Гозе

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Breaker Brewing Company из города Уилкс-Барре Тауншип, США, представляет сорт Juniper Gose, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это пиво является современной интерпретацией традиционного немецкого стиля гозе, в котором сочетаются классические солодовые ноты с добавлением ягод можжевельника и розовой гималайской соли. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся историческими стилями и их творческим переосмыслением. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт гармоничного баланса характерной кислинки, пряных оттенков можжевельника и лёгкой солёности.