Сидр Apple Cider от пивоварни Barracuda, расположенной в Санкт-Петербурге, Россия, представляет собой традиционный полусухой сидр, выполненный в стиле Apfelwein. Напиток производится из осенних и зимних сортов яблок, выращенных в садах Ленинградской области, что подчеркивает ориентацию на использование локального сырья. Этот сидр, созданный по классической технологии, ориентирован на ценителей традиционных яблочных напитков, предпочитающих натуральный вкус. Его характерной особенностью является сбалансированный вкус, полученный благодаря использованию сезонных яблок местного урожая.