Пивоварня Bale Breaker Brewing Company из города Якима, США, представляет крафтовый кофейный стаут, сочетающий в себе классические тёмные солодовые тона с насыщенными нотами кофе. Этот сорт производится с акцентом на локальные ингредиенты, включая местные обжаренные кофейные зёрна, и ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными пивами. Особенностью производства является выдержка в бочках из-под виски Jameson в течение шести месяцев, что придаёт напитку дополнительные слои вкуса и аромата. Данный подход позволяет получить богатый и сбалансированный стаут, который позиционируется как напиток для спокойного, вдумчивого употребления.