Imperial Darkness — это безглютеновый имперский стаут, произведенный пивоварней Ground Breaker Brewing из Портленда, США. Сорт создан на основе солодового проса, гречихи и риса с добавлением какао-бобов и выдержан на ванили. Пивоварня специализируется на производстве крафтового пива, полностью свободного от глютена, используя альтернативные зерна и тщательный технологический процесс. Этот насыщенный стаут ориентирован на ценителей крафтовых сортов, в том числе тех, кто придерживается безглютеновой диеты, и демонстрирует возможность создания полнотелых темных стилей без использования традиционного ячменного солода.