Клути Дамплинг

Описание вкуса и стиля

Clootie Dumpling — это крафтовое пиво с добавлением специй, производимое пивоварней Orkney Brewery в городе Стромнесс, Шотландия. Сорт представляет собой тёмный янтарный эль, в котором традиционные солодовые тона сочетаются с ароматами сухофруктов, корицы и имбиря, что отсылает к классическому шотландскому десерту. Пивоварня ориентируется на локальный рынок Оркнейских островов и ценителей пивных стилей с историческим и региональным колоритом. Вкусовой профиль этого пива, вдохновлённый национальной кухней, предлагает сбалансированное и согревающее сочетание специй и карамельного солода.