Дарк ИПА

Пивоварня Brutopia из Монреаля, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле Black IPA, также известном как Cascadian Dark Ale. Этот сорт сочетает насыщенный тёмный цвет и солодовые тона, характерные для тёмных элей, с выраженной хмелевой горчинкой и цитрусово-хвойным ароматом американских IPA. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей современных крафтовых стилей, экспериментирующих с классическими формами. Гармоничное сочетание жжёного солода и ярких хмелевых нот создаёт сложный и сбалансированный вкусовой профиль.