Саутвест ИПА

Описание вкуса и стиля

Southwest IPA — это американский IPA, произведенный пивоварней BrÜtopia Brewing Company в городе Нью-Берн, штат Северная Каролина, США. Этот крафтовый сорт представляет собой сочетание классической хмелевой горчинки с современной экспериментальной нотой, достигаемой за счет использования скорпионового перца в рецептуре. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент, в котором традиционные стили переосмысливаются с добавлением региональных ингредиентов. Сорт рассчитан на ценителей крафтовых IPA, интересующихся пивом с нестандартными вкусовыми акцентами, где пряная острота гармонично дополняет цитрусовый и сосновый профиль хмелей.