Черри Раухбир

Описание вкуса и стиля

Cherry Rauchbier — это крафтовое пиво, произведенное пивоварней TWB Co-operative Brewing в городе Киченер, Канада. Сорт представляет собой раухбир, традиционный немецкий копченый лагер, в котором используется вишневая древесина для придания характерного аромата. Пивоварня фокусируется на локальном производстве и экспериментах с классическими стилями, ориентируясь на ценителей крафтового пива, интересующихся региональными интерпретациями европейских традиций. Использование вишневого дерева для копчения солода придает напитку мягкую фруктовую ноту, которая дополняет классическую дымную основу этого стиля.