Беттер Лейт

Описание вкуса и стиля

Better Late — американский пейл-эль от пивоварни TWB Co-operative Brewing, расположенной в городе Киченер, Канада. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, сфокусированное на выраженном хмелевом профиле, и ориентирован на ценителей современных американских стилей. Пивовары применяют нестандартный подход, добавляя хмель сортов Mosaic и Citra как на поздней стадии варки, так и на очень ранней — в процессе затирания. В результате получается чистое и освежающее пиво с яркими нотами грейпфрута и дыни, что создает гармоничный и запоминающийся вкусовой профиль.