Оут Пейл Эль

Описание вкуса и стиля

Oat Pale Ale от пивоварни Britannia Brewing Company, расположенной в Ричмонде, Канада, представляет собой крафтовое пиво, полностью сваренное из овсяного солода. Этот подход к производству, включающий ферментацию с использованием норвежских квейк-дрожжей, позволяет получить пиво, не содержащее глютена. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых экспериментов, предлагая необычный вкусовой профиль с нотами черники и йогурта. Пиво демонстрирует возможности альтернативных злаков в пивоварении, создавая напиток с лёгкой интенсивностью и при этом полнотелым характером.