Хоппед Сайзер

Описание вкуса и стиля

Urban Farm Fermentory из Портленда, штат Мэн, США, производит крафтовые ферментированные напитки, включая медовуху и сидр. Hopped Cyser представляет собой стиль cyser — традиционную медовуху, сброженную с яблочным соком, в которую добавлены хмелевые ноты. Этот напиток ориентирован на ценителей современных интерпретаций классических стилей, сочетая натуральную сладость мёда и яблок с лёгкой горчинкой и ароматом хмеля. Производство сосредоточено на использовании местного сырья и экспериментальных методах ферментации, что создаёт сложный и сбалансированный вкусовой профиль.