Уайлд Сида

Wild Cidah — это традиционный сидр, производимый пивоварней Urban Farm Fermentory в городе Портленд, штат Мэн, США. Напиток создается с использованием местных яблок и методов естественного брожения, что отражает общий подход пивоварни к ферментации и работе с локальными ингредиентами. Этот сидр ориентирован на ценителей аутентичных ферментированных напитков, которые ценят региональный характер продукции. Его вкусовой профиль формируется за счет диких дрожжей и целостного подхода к производству.