Пивоварня Urban Farm Fermentory из Портленда, штат Мэн, США, предлагает американскую интерпретацию классического стаута. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются традиционные тёмные солода с характерными для американского стиля хмелевыми нотами. Пивоварня уделяет внимание локальным ингредиентам и экспериментальным подходам в ферментации, ориентируясь на аудиторию ценителей современных крафтовых вариаций. Данный стаут обладает сбалансированным профилем с кофейными и шоколадными оттенками, что делает его узнаваемым представителем своего стиля.