Кислый Совиньон

Описание вкуса и стиля

Cervejaria 4 Árvores из Порту-Алегри, Бразилия, представляет кислый эль Sour Sauvignon, выполненный в современном крафтовом стиле. Это пиво производится с использованием винограда сорта Совиньон Блан, что придаёт ему характерные винные и фруктовые ноты, гармонично сочетающиеся с яркой кислотностью. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных кислых сортов пива, ищущих интересные сочетания пивоваренной и винодельческой традиций. Подход пивоварни часто включает работу с локальными ингредиентами, что отражает её региональную ориентированность.