Black Cat Brewery из Москвы, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт, созданный в коллаборации со столичным гастропабом Beer Happens, ориентирован на ценителей современных хмельных направлений. В его основе лежит сочетание овсяного солода и популярных сортов хмеля Citra и Mosaic, что обеспечивает характерную для стиля мягкость и насыщенный цитрусово-фруктовый профиль. Пиво является примером локального сотрудничества и демонстрирует подход, сочетающий классические каноны хэзи-IPA с доступными ингредиентами.