Аббонданза Пино Нуар

Abbondanza Pinot Noir — это крафтовое пиво в стиле Italian Grape Ale, произведенное пивоварней Cervejaria 4 Árvores в Порту-Алегри, Бразилия. Напиток создан с использованием 30% сусла из винограда Пино Нуар, ферментированного на дрожжах для красного вина, и выдержан на американских дубовых спиралях. Это сочетание классических пивоваренных приемов с винодельческими техниками, включая вторичную ферментацию методом Шарма, создает сложный профиль с фруктовыми и винными нотами. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными гибридами на стыке пивоварения и виноделия.