Пивоварня Streetside Brewery из Цинциннати, США, представляет крафтовое пиво в стиле чили-бир — Red Hop Chili Pepper. Этот сорт создан в коллаборации с шеф-поваром Хосе Салазаром и ресторанами Mita's и Salazar, что отражает подход к производству, ориентированный на создание гастрономических сочетаний. Пиво представляет собой ржаной янтарный эль с добавлением порошка перца эспелетте, обжаренного перца поблано и кошерной соли, что формирует его сложный и сбалансированный вкусовой профиль. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными сочетаниями пива и кулинарных ингредиентов.