Пиво Bourbon Barrel Interstate Pastry Fight от пивоварни Streetside Brewery (Цинциннати, Огайо, США) представляет собой крафтовый имперский пастри-стаут. Этот сорт сочетает в себе насыщенность классического стаута с десертными нотами, а его производство включает выдержку в бочках из-под бурбона, что придает напитку характерные ванильные и дубовые тона. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых экспериментов и любителей десертных сортов с высокой плотностью и сложным профилем. Выдержка в бочках обеспечивает напитку гладкую текстуру и многогранный вкус, в котором угадываются ноты жареного солода, темного шоколада и сладкой выпечки.