Пивоварня Streetside Brewery из Цинциннати, США, представляет крафтовое пиво в стиле Imperial Pastry Stout. Сорт Barrel Aged Tame the Demons - Apple Funnel Cake создан в коллаборации с пивоварней More Brewing и демонстрирует сочетание классических основ имперского стаута с экспериментальными добавками. Пиво выдерживалось в бочках из-под яблочного бренди, что придало ему характерные орхидные и ванильно-дрожжевые тона с лёгкой дубовой нотой. Этот насыщенный десертный стаут ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложной выдержанной продукцией и нестандартными вкусовыми профилями.