Дабл Баррел Блэкстрап Рум Демогоргон

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Streetside Brewery из Цинциннати, США, представляет Imperial Stout под названием Double Barrel Blackstrap Rum Demogorgon. Этот сорт является примером крафтового пива, где сочетаются классические традиции выдержанного стаута и современные эксперименты с дополнительной бардировкой. Пиво последовательно выдерживалось в двух типах бочек: сначала в бочке из-под ржаного виски Templeton, а затем в бочке из-под чёрной патоковой рома, что придаёт ему сложный профиль вкуса с глубокими тонами специй, ванили и тёмных сахаров. Данный продукт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными пивами с многослойной органолептикой.