Пивоварня Sydney Brewery из города Сурри-Хилс, Австралия, представляет крафтовое пиво в стиле Single Hop Pale Ale. Этот сорт демонстрирует подход, основанный на использовании одного сорта хмеля, что позволяет детально раскрыть его характер. Ароматический профиль включает ноты тропических фруктов, цитрусов, кокоса и ванили, дополненные лёгкой пряностью и травянистостью. Пиво с умеренной горечью ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся чистым и выраженным вкусом отдельных хмелей.