Пивоварня Sydney Brewery из города Сурри-Хилс, Австралия, представляет крафтовое пиво в стиле фруктовый сёр. Этот сорт создан на основе классической кислой основы с добавлением австралийских персиков, что придает ему характерные косточковые и цитрусовые ноты. Пиво обладает сбалансированным, умеренно сладким и терпким вкусом с низкой горечью, что делает его освежающим и подходящим для продолжительной дегустации. Сорт ориентирован на любителей современных фруктовых кислых элей, ценящих лёгкость и яркие натуральные ароматы в крафтовом пиве.