Пивоварня Blue Monkey Brewery из города Гилтбрук, графство Ноттингемшир, Англия, представляет тёмный эль Woody Bourbon. Этот сорт является примером крафтового пива, в котором сочетаются классические традиции выдержанных стаутов и современные подходы к ароматизации. Пиво выдерживалось в бочке из-под виски Jack Daniels в течение десяти месяцев, что придало ему характерные ванильные, дубовые и пряные ноты. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными пивами с богатым мальтовым профилем и глубоким послевкусием.