Blue Monkey Brewery из английского города Гилтбрук, графство Ноттингемшир, представляет сорт Imp-Ale, выполненный в стиле английского светлого эля. Это пиво сочетает классические английские традиции пивоварения с современным подходом к созданию сбалансированного вкуса. Сорт ориентирован на ценителей традиционных британских элей, предпочитающих умеренную хмелевую горчинку и насыщенный солодовый характер. Вкусовой профиль этого эля формируется за счёт использования английских сортов хмеля, что обеспечивает ему характерные травянисто-землистые тона в аромате.