Пиво Vacation With Brett производится пивоварней Highland Park Brewery в Лос-Анджелесе, США. Этот сорт представляет собой американский вайлд эль, в котором сочетаются классические бельгийские мотивы с современными цитрусовыми хмелями. Пивоварня использует метод длительной выдержки в течение трёх месяцев с различными штаммами бреттаномицетов, что придаёт напитку характерную сухость и сложный фруктово-функовый профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и сложными ферментированными пивными стилями.