БА Пич Сауэр

Описание вкуса и стиля

Vocation Brewery из города Хебден-Бридж, графство Уэст-Йоркшир, Англия, представляет крафтовое пиво BA Peach Sour, относящееся к стилю фруктовых кислых элей. Этот сорт производится с использованием пшеницы и овса, сбраживается на лактобактериях и дрожжах пивоварни, а затем выдерживается в бочках из-под шардоне с добавлением персиков на протяжении десяти месяцев. Данный подход к производству, сочетающий классическое кислое брожение с длительной выдержкой в винных бочках, обеспечивает напитку сложный вкусовой профиль с нотами крыжовника, клубники и белого шоколада. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующих