FATHOM Belgian Style Brown — это крафтовое пиво в стиле фламандского старого коричневого эля, производимое пивоварней Green Beacon в городе Тенерифе, штат Квинсленд, Австралия. Сорт создан с использованием классической для данного стиля методики: пиво выдерживается в американских дубовых бочках в течение 20 месяцев с инокуляцией лактобактериями, а затем купажируется с молодым кислым коричневым элем для достижения сбалансированного профиля. Такой подход к производству, сочетающий традиционную бельгийскую технику с современным крафтовым исполнением, ориентирован на ценителей сложных кислых элей и бельгийских пивных традиций. Длительная выдержка в бочках обеспечи