Априкот энд Пич Соур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Green Beacon из города Теннериф в штате Квинсленд, Австралия, представляет фруктовый кислый эль Apricot & Peach Sour, выполненный в стиле Berliner Weisse. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни к созданию современных интерпретаций классических стилей с акцентом на насыщенный фруктовый характер. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся фруктовыми кислыми элями. В рецептуре использовано большое количество абрикосового и персикового пюре, что в сочетании с лактозой создаёт сбалансированный вкус с бархатистым послевкусием и лёгкими ванильными нотами.