Дабл Индиа Пэйл Эль (ДИПА v2.0)

Описание вкуса и стиля

Double India Pale Ale (DIPA v2.0) — это имперский индийский пейл-эль от пивоварни Abjuration Brewing, расположенной в городе Мак-Кис-Рокс, штат Пенсильвания, США. Сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются насыщенная хмелевая ароматика и мягкая текстура, достигнутая за счёт использования овсяного и пшеничного солода. Для создания этого эля применяется многоэтапное холодное охмеление с использованием сортов хмеля Citra, El Dorado и Amarillo, что обеспечивает сложный фруктовый профиль с нотами цитруса, манго и грейпфрута. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых IPA, интересующихся экспериментальными методами