Cervecería MV из города Метепек, штат Мехико, представляет крафтовое пиво в стиле Black IPA, также известном как Cascadian Dark Ale. Этот сорт сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку и цитрусовые ароматы с тёмным цветом и лёгкими карамельными нотами от специальных солодов. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая ценителям крафтовых сортов вариацию на классический стиль. Гармоничное сочетание тропических хмелевых тонов и насыщенного солодового профиля создаёт сбалансированный и многогранный вкусовой опыт.