Блэк ИПА

Описание вкуса и стиля

Пиво Black IPA от пивоварни Microbrasserie du Vieux-Canal, расположенной в городе Салаберри-де-Валлифилд, Канада, представляет собой крафтовое пиво в стиле Cascadian Dark Ale. Этот сорт сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку и аромат с тёмным солодом, что придаёт напитку глубокий цвет и лёгкие жжёные нотки. Пивоварня ориентируется на производство современных стилей для ценителей крафтового пива, ищущих интересные вкусовые сочетания. Данное пиво является примером удачного синтеза двух классических направлений — тёмного эля и индийской пейл-эли.