Пивоварня Wilding Cider, расположенная в городе Бристоль (графство Бат и Северо-Восточный Сомерсет, Англия), производит традиционный сидр Medium Dry. Этот напиток, относящийся к категории классического Apfelwein, создается с использованием отборных местных яблок, что обеспечивает его характерный чистый вкус. Подход пивоварни сочетает уважение к вековым рецептурам с современными методами контроля качества, ориентируясь на ценителей аутентичных сидров. Сбалансированный вкус Medium Dry, не слишком сладкий и не чрезмерно сухой, делает его универсальным выбором для разных случаев.