Wilding Cider, расположенная в Бристоле и Бате (графство Сомерсет, Англия), производит традиционные сухие сидры, ориентируясь на локальный рынок и используя региональные сорта яблок. Ассортимент включает напитки, сфокусированные на чистом выражении характера фруктов, а подход к производству основан на методах натуральной ферментации. Сидр «Dabinett, Browns & Chisel Jersey» представляет собой сухой крафтовый сидр, созданный из смеси одноимённых классических английских сидровых яблок. Этот напиток ориентирован на ценителей аутентичных сидров, ищущих сложный и сбалансированный вкус с характерной терпкостью. Его производство следует традиционным методам, что позволяет получить чистый и вырази