Коммикс 2018

Описание вкуса и стиля

Commix 2018 — традиционный сухой сидр от пивоварни Wilding Cider, расположенной в Бристоле, Англия. Этот напиток представляет собой купаж, собранный в течение всего сезона отжима из ручного подбора яблочных сортов, включая Yarlington Mill, Dabinett и другие. Производственный подход основан на естественном брожении дикими дрожжами без использования сульфитов, фильтрации или пастеризации, что обеспечивает его характерный профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сидров, ищущих аутентичные и сложные напитки с хорошо интегрированной кислотностью и мягкими танинами.