Симфони

Описание вкуса и стиля

Wilding Cider, расположенная в Бристоле (графство Бат и Северо-Восточный Сомерсет, Англия), производит традиционный сидр Apfelwein под названием Symphony. Этот напиток создаётся с использованием отборных местных яблочных сортов, что обеспечивает его аутентичный и сбалансированный профиль. Подход пивоварни основан на минимальном вмешательстве в процесс ферментации, позволяющем раскрыть естественный характер фруктов. Сорт ориентирован на ценителей классических ферментированных яблочных напитков, ищущих выраженный, но не резкий вкус.