Пивоварня Woods Beer & Wine Co. из Сан-Франциско, США, представляет крафтовое пиво Roughhouse Red (Barrel Fermented) в стиле имперский ред эль. Этот сорт является результатом коллаборации с Мелиссой Майерс из бутик-шопа The Good Hop Bottle Shop в Окленде. Пиво производится с использованием классической для ред элей солодовой базы, но ферментация и выдержка проходят в дубовых бочках, что придает напитку характерные древесные и ванильные ноты. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с выдержкой в бочках и сложными солодовыми профилями.