Фреш Хоп Пейл Эль

Woods Beer & Wine Co. из Сан-Франциско, США, представляет американский Pale Ale, выполненный с использованием свежего, а не сушеного или гранулированного хмеля. Этот подход, предполагающий добавление хмеля в сусло в течение суток после сбора урожая, позволяет передать более яркие и живые травянисто-цветочные ароматы. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сезонными предложениями и нюансами хмелевого профиля. Свежесобранный хмель придает этому элю характерную свежесть и менее горький, но выразительный вкус.