Майнд Эразер

Описание вкуса и стиля

Mind Eraser — это крафтовое пиво в стиле New England IPA, произведённое пивоварней Black Rebel Brewing Company в Германии. Этот сорт представляет собой мутный индийский пейл-эль, созданный как дань уважения ранним экспериментам пивоваров с хмелями Simcoe и Mosaic. Пиво сварили совместно с несколькими крафтовыми пивоварнями, используя Simcoe на стадии вирпула и щедрую позднюю сухую охмелку Mosaic в ферментере. Сорт ориентирован на ценителей современных хмелевых профилей и поклонников насыщенных, ароматных хази-IPA, а его вкус формируется за счёт сочетания этих двух популярных сортов хмеля.