Пиво Rhöner Simcoe Serenade от пивоварни Rhönbrauerei Dittmar из города Кальтеннордхайм, Германия, представляет собой нефильтрованный келлербир. Этот сорт сочетает классическую немецкую основу келлерпильснера с современными хмелевыми нотами, что характерно для подхода пивоварни, экспериментирующей в рамках традиционных стилей. Пиво ориентировано на ценителей немецких пивных традиций, которые ищут более насыщенный и ароматный вариант классического лагера. Его особенностью является использование хмелей сортов Меркур, Сапир и Симко, что придаёт напитку комплексный аромат с цитрусовыми и травянистыми оттенками.