La Foire Bière, Bouffe, Culture — это берлинер вайс, сорт кислого пива, произведённый пивоварней Microbrasserie из города Плессивиль, провинция Квебек, Канада. Этот крафтовый напиток представляет собой традиционный немецкий стиль, обогащённый добавлением ягод ежевики и вишни гриот, что было реализовано в рамках коллаборации с другим локальным производителем. Пивоварня ориентирует свои продукты на ценителей современных интерпретаций классических европейских стилей, предлагая напитки для любителей сложных и фруктовых кислых элей. Сочетание характерной для берлинер вайса освежающей кислинки с насыщенными ягодными нотами создаёт сбалансированный и многогранный вкусовой профиль